Der kulinarische Sonnen-Kalender
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Verehrte Gäste,
machen wir uns auf den Weg in den Sommer. Wenn auch die Wetterprognosen für dieses Jahr eher weniger verlässlich scheinen, so können Sie sich doch auf jede Menge „Sonniges“ freuen. Angefangen bei unseren Veranstaltungs-Angeboten für Ihre kleinen Feiern und großen Feste, bis hin zu den schon traditionellen Wildwochen Ende September. Dazwischen gibt‘s neben den kulinarischen Sonntags-Sonnen-Brunches, jeweils am ersten Sonntag im Monat, Anfang Juli das WM-Barbecue aus aller „Herren Länder“ und eine hochprozentige Tequila-Verkostung. Zander, Schleie, Hecht & Co. machen die „Fisch-Wochen“ ab Mitte Juli in der Sonne zur Urlaubswoche im Ederbergland. Passend zu unseren Themenwochen zeigen unsere Küchenchefs in vier Kochkursen um Edelfisch und Meeresfrüchte, um Vegetarisches, um einheimische Pilze und selbstgemachte Pasta, dass die „hohe Kunst des Kochens“ kein Zauberwerk ist. Highlights, wie die Weinverkostung vom Weingut Breuer aus dem Rheingau ergänzen das „Sommermärchen“ unter Ihrer Sonne Frankenberg.
Bleibt mir nur noch, Sie zu einem „Rendezvous der Sinne“ mit Florian Hartmann und Mario Hönighausen ins Philipp Soldan einzuladen.
Ihre Kerstin Scholl


















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